Vem gillar inte utsökt, aptitretande kök?
Alla har en förkärlek för olika kök; vissa föredrar italienska, vissa föredrar Continental, andra föredrar kinesiska och så vidare.
Finns det något bättre sätt att påverka människor att laga spännande och uppfinningsrik mat hemma i den här eran av sociala medier än att uppmuntra dem att uppleva nya smaker utan att behöva gå ut på restauranger?
I Indien finns det också gott om välkända matbloggare som tillhandahåller ett brett utbud av originalrecept samt instruktionsvideor på YouTube.
Idag ska vi ta en titt på några av matbloggarna som tillhandahåller en mängd recept till sina följare så att de kan prova en mängd olika maträtter hemma.
Om du är nybörjare i köket och inte vill slösa tid på att ta reda på recepten som din mamma gav dig via telefon, är sociala medier ett underbart ställe att börja.
Istället för att bli överväldigad av långa, svåra att följa recept rekommenderar vi att du följer dessa indiska köksbloggar! De kommer att göra det enkelt och roligt att laga dina favoritmåltider.
Bästa matbloggare i Indien 2022
Vi presenterar för dig, utan vidare, våra favoritmatbloggare:
1. Shivesh Bhatia
Shivesh Bhatias framgångsbutik är självklar: en självlärd bagare som blev en Instagram influencer och en av de mest välkända indiska matbloggarna med över 300 XNUMX följare, författare till en kokbok och innehållsproducent för varumärken som Cadbury's och Epigamia.
Det bakande underbarnet, å andra sidan, tillskriver sin framgång sin mormor och hennes passion för att baka.
Efter att hon dog började hon baka när hon var 16 år. "Det var en metod för mig att hålla hennes minnen vid liv." Att baka blev en avstressare för mig när jag studerade statsvetenskap. Så jag bestämde mig för att prova på matbloggande.”
När han tillfrågades om tips om hur man sköter en matblogg betonade han konsekvens, engagemang och självförtroende.
2. Karishma Sakhrani
Karishma Sakhrani har kommit långt från att vara en affärsutveckling till att vara finalist på MasterChef Indien. Hennes drivkraft att äta bra ger bränsle till hennes passion för att äta. "Glädjen att skapa utsökt och vacker näringsrik mat gör mig fortfarande upphetsad!"
"Mitt kök är alltid vackert pläterat eller sammansatt, och det är alltid rent utan att vara predikant," förklarade hon.
Sakhrani tillbringar sin tid med att leka över hela världen när hon inte är på gymmet eller i köket. Sakhrani föredrar en napolitansk pizza och ett glas Merlot som sin sista måltid, trots att hon handlar om balans och ett hälsosamt liv.
På sin hemsida och Instagram-flöde delar hon med sig av recept, kostförslag och reseberättelser.
3. Ministeriet för Curry
Har du inte tid att stå vid spisen i timmar av matlagning? Ministry of Curry är känt för sina lättlagade snabbgrytor och fritösrätter. Archana Mundhe är en före detta mjukvaruingenjör som växte upp i en liten by nära Mumbai innan hon emigrerade till USA i slutet av 1990-talet. Svampmasala, paneer tikka, masala-frites och dal makhani är bara några av hennes felsäkra recept.
Archanas bibliotek med vegetariska och icke-vegetariska recept är omfattande. Hon tycker också om att återskapa Tiktok-recept som har blivit virala, som chipspasta, fetapasta, ramen och tortillaville.
Archana skrev sin första bok, "Essential Indian Instant Pot Cookbook", för några år sedan, som presenterades i Oprah Magazine och People Magazine.
4. Pipping Pot Curry
Har du ett starkt sug efter det indiska köket och letar efter enkla men klassiska indiska recept?
Meeta Aroras hemsida innehåller en stor samling av veganska, vegetariska och icke-vegetariska recept från hela Indien. Pav bhaji, palak paneer, poha, butter chicken, chicken vindaloo, dhokla och gujurati khandvi är några av hennes mest kända traditionella recept.
Meeta Arora är en Kalifornien-baserad före detta produktspecialist. Meeta tycker om att använda tidsbesparande moderna köksprylar som en snabbgryta, fritös och KitchenAid för att göra klassiska indiska rätter. MSN, Buzzfeed och Taste of Home har alla profilerat henne.
5. Vegan Richa
Den här webbplatsen är tillägnad bröd, indiska, veganska recept, såväl som hela, ekologiska och hälsosamma måltider, en i taget.
Det här är en välindexerad blogg som innehåller inlägg om recept i allmänhet samt recept för specifika högtider och evenemang, som 25 Alla hjärtans dag frukostar och så vidare.
Den här webbplatsen läser som en intressant artikel, med massor av roliga anspelningar och fotografier för att komplettera och göra upplevelsen enklare och mer njutbar för sina läsare.
De har också ett stort urval av bakverk som du borde prova!
6. Skiva av min Lyfe
Det är en klassisk kulinarisk blogg som täcker ett brett spektrum av ämnen. Här kommer du att upptäcka recept på vegetariskt, icke-vegetariskt, god mat och enkla snacks.
Författaren har börjat göra restaurangrecensioner, där hon går till en annan restaurang varje vecka under sex månader i Bahrain och beskriver upplevelsen i detalj för sina tittare.
Sajten är välkänd för sina bakexperiment och hjärtligt skrivande under kategorin Food Chronicles, där hon inte bara tillhandahåller en komplett lista över alla ingredienser utan också kompletterar sina verk med sina fotografiska talanger.
7. Chutneylivet
Palak Patel, aka thechutneylife. Palak växte upp i ett enormt indiskt hushåll på östkusten. Hennes rätter är baserade på hennes mammas kök, men hon sätter sin egen touch till dem.
Palak är din dam om du letar efter indiska fusionsrecept och måltidsidéer för att hålla dina småbarn nöjda. Mexikansk papdi chaat, tandoori vegetariska quesadillas, samosa chaat pizza, masala majs toast och tandoori kycklingvingar är bland hennes läckra delikatesser.
Moong dal pudla, khichdi och broccoli quinoa tikki är några av Palaks småbarnsvänliga rätter. Palak är en frekvent besökare hos Patel Brothers. Ta en titt på hennes Patel Brothers sortiment för några av hennes familjs favoriter.
8. Deeba Rajpal
Deeba Rajpals språngbräda för skapande utvecklades från det som började som en plattform för henne att dela sin kärlek med världen.
Bakning är fortfarande högst upp på Rajpals lista, men ett decennium av bloggande har lärt honom att engagera din publik i denna ständigt föränderliga subkultur kräver mer. Hon karakteriserar sitt motto som "färre ord, spektakulära bilder, material som sticker ut och en takeaway för tittaren."
Hennes Instagram och blogg, Passionate About Baking, är kända för sitt mörka, stämningsfulla och rustika fotografi, såväl som deras obotliga användning av indisk inredning och accenter. Kocken Vikas Khannas böcker Mitt första kök, Pentagram's Teabox och andra högprofilerade matstylingprojekt har landat bagerbloggaren. Den indiska matbloggaren jobbar nu på en dessertkokbok.
Snabblänkar
- Bästa jobb för lata människor
- Toppberömda bloggare och bloggar att följa
- 11 vanliga bloggmisstag som nya bloggare bör undvika
Slutsats: Bästa matbloggare i Indien 2024
Var det här en lista som väckte ditt intresse?
När du går ner i listan ser du att du förmodligen har sett matbloggar av minst en av de namngivna bloggarna. Det är allt jag har för dagens foodie-tittare. Vi återkommer med mer spännande innehåll inom kort.
Låt oss också veta i kommentarsektionen nedan om du tyckte att den här artikeln var användbar.
