Многие думают, что кулинария — это просто очередное беззаботное времяпрепровождение, но это совсем не так! Выпечка – это искусство, требующее больших умственных и физических усилий.
Независимо от того, являетесь ли вы пекарем-новичком или экспертом, желающим улучшить свои навыки, следующий список укажет вам направление на 3 лучших онлайн-курса по выпечке.
К счастью, вы можете улучшить свои кулинарные способности дома, посетив ряд развлекательных онлайн-курсов по выпечке, не выходя из кухни.
Группа талантливых пекарей, хлебопеков и кондитеров собралась вместе, чтобы провести поучительные, веселые и вкусные курсы.
Очень скоро ваш дом наполнится восхитительным ароматом шоколадных пирожных или теплым, манящим ароматом хлеба на закваске. Большое спасибо, что пригласили нас попробовать свои кулинарные творения!
Вы ищете лучшую платформу LMS? Получить здесь, чтобы узнать больше
3 онлайн-курса по выпечке 2024 г.
Возможно ли, что у вас были проблемы с тестом в прошлом? Способность постоянно получать высококачественное тесто является предпосылкой для того, чтобы стать квалифицированным пекарем. Есть три отличных рецепта теста для изучения в этом уроке Skillshare от инструктора Бекки Сью Уилбердинг из BakingTheGoods.com!
Учащиеся приобретут опыт работы с тестом, приготовив кленовые лепешки с грецкими орехами, песочное печенье с лимонным маком и булочки с лимонными травами. Это отличный способ узнать о различных видах теста для тех, кто хочет начать печь.
Использование высококачественных ингредиентов будет в центре внимания первого из четырнадцати одночасовых занятий в этом курсе (подсказка, вы можете почувствовать разницу). Кроме того, Бекки расскажет о десяти своих любимых инструментах для выпечки.
Пекари всех уровней могут принять участие в этом курсе Skillshare. Чтобы познакомиться со своим тестом, нужен всего час и желание. И снова этот курс Skillshare можно пройти совершенно бесплатно!
- На курс записались более 1,150 студентов.
- В течение пробного периода Skillshare доступ предоставляется бесплатно.
- Техника работы с тестом здесь в центре внимания.
- Эта статья может быть полезна любому человеку, независимо от уровня его образования.
2. Успех навыка: мастерство выпечки на закваске – ремесленный хлеб и выпечка (SkillSuccess)
Узнайте, как приготовить вкусный хлеб на закваске и выпечку дома с помощью французского пекаря-ремесленника. в этом онлайн-курсе по выпечке. Для каждого рецепта требуется собственная закваска, которую вы приготовите в классе с нуля.
Из 46 видеокурсов вы узнаете, как приготовить следующие вкусные блюда, используя методы и процессы выпечки на закваске:
- Бублики
- Закваска хлеба
- закваска
- Бутерброды, которые не слишком высококлассные
- круассаны
- Закваска для закваски
Кроме того, этот курс включает в себя бесплатную электронную книгу в формате PDF, содержащую все ингредиенты рецепта и инструкции.
- Подходит для начинающих!
- Сертификат об успешном прохождении
- Материалы, к которым можно получить доступ через Интернет
- Возможность использования смартфона или стационарного компьютера
- Удивительно дешево.
3. Выпекайте как профессионал с Джоанн Чанг (мастер-класс)
Я не думаю, что формат MasterClass терпит неудачу, когда дело доходит до выпечки. Чтобы подготовиться к выступлению на America's Test Kitchen, домашние повара могут воспользоваться мастер-классами.
Даже лучше, удостоенный премии Джеймса Бирда шеф-повар Джоан Чанг научит вас. Это лучший онлайн-курс по выпечке, который мы могли найти, поскольку она начинается со стандартного введения в выпечку из кулинарной школы. Оттуда она проведет вас через рецепты.
К концу этого 30-дневного курса вы сможете приготовить по рецептам Джоан липкие булочки, ванильный торт, жевательное печенье с шоколадной крошкой и яблочный пирог с двойной корочкой. Она также покажет вам, как с нуля приготовить собственные рецепты печенья и слоеного пирога.
Вместо того, чтобы слепо следовать чужим рецептам, изобретайте свои собственные.
В качестве бонуса клиенты MasterClass получают доступ ко всем запланированным курсам MasterClass и ко всем 200 доступным в настоящее время курсам. Чтобы помочь пекарям улучшить свои навыки выпечки хлеба и удовлетворить их пристрастия к сладкому, Apollonia Poilane предлагает уроки выпечки хлеба.
Доминик Ансель обучает основам французской выпечки и Вольфганг Пак обучает кулинарии дополняют доступные ресурсы для будущих поваров.
Что, если бы вы могли приобрести лучшую платформу LMS со скидкой 50%? Нажмите здесь, чтобы получить купоны на скидку и сэкономить деньги
Быстрые ссылки:
