Många tror att matlagning bara är ännu ett lättsamt tidsfördriv, men så är det inte alls! Bakning är en färdighet som innebär en hel del mental och fysisk ansträngning.
Oavsett om du är en förstagångsbagare eller en expert som vill förbättra dina färdigheter, kommer följande lista att peka dig i riktning mot de tre bästa onlinebakningskurserna.
Lyckligtvis kan du förbättra dina baktalanger hemma genom att delta i en rad underhållande bakkurser online från ditt köks bekvämlighet.
En grupp duktiga bagare, brödbakare och konditorer har gått samman för att ge kurser som är lärorika, roliga och välsmakande.
På nolltid kommer ditt hus att fyllas med den härliga doften av chokladbrownies eller den varma, inbjudande doften av surdegsbröd. Tack så mycket för att du bjöd in oss att uppleva dina kulinariska skapelser!
Letar du efter den bästa LMS-plattformen? Kom hit för att veta mer
3 bakkurser online 2024
Är det möjligt att du har upplevt problem med din deg tidigare? Förmågan att konsekvent generera högkvalitativ deg är en förutsättning för att bli en skicklig bagare. Det finns tre bra degrecept att lära sig i denna Skillshare-lektion från instruktör Becky Sue Wilberding från BakingTheGoods.com!
Eleverna kommer att få erfarenhet av att använda deg genom att göra lönnvalnötsscones, mördegskakor med citronvallmo och middagsrullar med citronört. Det är ett bra sätt att lära sig om olika typer av deg för folk som vill börja baka.
Att använda högkvalitativa ingredienser kommer att stå i fokus för den första av fjorton entimmespass i denna kurs (tips, du kan smaka skillnaden). Dessutom kommer Becky att ge en sammanfattning av sina tio favoritbakverktyg.
Bagare på alla nivåer är välkomna att delta i denna Skillshare-kurs. För att lära känna din deg behöver du bara en timme och lust. Återigen är denna Skillshare-kurs helt gratis att ta!
- Mer än 1,150 XNUMX studenter anmälde sig till kursen.
- Under testperioden för Skillshare är tillgången gratis.
- Degtekniker är i fokus här.
- Vem som helst kan dra nytta av den här artikeln, oavsett utbildningsnivå.
2. Färdighetsframgång: Surdegsbakningsmästarskap – hantverksbröd och bakverk (SkillSuccess)
Lär dig hur du gör gott surdegsbröd och bakverk hemma med hjälp av en fransk hantverksbagare i denna onlinebakningskurs. Varje recept kräver din egen surdegsförrätt, som du gör i klassen från grunden.
I 46 videokurser kan du lära dig hur du gör följande läckra maträtter med hjälp av surdegsbakningstekniker och -processer:
- bagels
- Surdegsbröd
- Surdeg
- Smörgåsar som inte är alltför exklusiva
- croissanter
- En förrätt till surdeg
Dessutom innehåller den här kursen en gratis PDF-e-bok som innehåller alla receptingredienser och instruktioner.
- Nybörjarvänligt!
- Certifiering av framgångsrikt slutförande
- Material som kan nås över internet
- Möjligheten att använda en smartphone eller en stationär dator
- Förvånansvärt billigt.
3. Baka som ett proffs med Joanne Chang (MasterClass)
Jag tycker inte att MasterClass-formatet misslyckas när det kommer till bakning. För att göra sig redo för ett framträdande på America's Test Kitchen, kan hemmakockar dra fördel av MasterClass Sessions.
Ännu bättre, James Beard-belönt kocken Joanne Chang kommer att lära dig. Det här är den bästa onlinebakkursen vi kunde hitta, eftersom hon börjar med en standardintroduktion till bakning från en kulinarisk skola. Därifrån tar hon dig genom recepten.
I slutet av den här 30-dagarskursen kommer du att kunna göra Joannes recept på klibbiga bullar, vaniljkaka, sega chokladkakor och äppelpaj med dubbla skalar. ' Hon kommer också att visa dig hur du gör dina egna anpassade recept för kakor och tårtor från grunden.
Istället för att blint följa andras recept, hitta på dina egna.
Som en bonus får MasterClass-kunder tillgång till alla MasterClass planerade kurser och alla dess 200 för närvarande tillgängliga kurser. För att hjälpa bagare att förbättra sin brödbakningsförmåga och tillfredsställa sina sötsaker, erbjuder Apollonia Poilane brödbakningskurser.
Dominique Ansel Teaching French Pastry Fundamentals och Wolfgang Puck Teach Cooking kompletterar de tillgängliga resurserna för blivande kockar.
Tänk om du kunde förvärva den bästa LMS-plattformen med 50 % rabatt? Klicka här för att få rabattkuponger och spara pengar
Snabblänkar:
