Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn chỉ là một trò tiêu khiển vui vẻ khác, nhưng hoàn toàn không phải vậy! Nướng bánh là một kỹ năng đòi hỏi nhiều nỗ lực về tinh thần và thể chất.
Cho dù bạn là người lần đầu làm bánh hay một chuyên gia muốn nâng cao tay nghề của mình, danh sách sau đây sẽ chỉ cho bạn định hướng của 3 lớp học làm bánh trực tuyến tốt nhất.
May mắn thay, bạn có thể nâng cao tài năng làm bánh của mình tại nhà bằng cách tham gia một loạt các lớp học làm bánh trực tuyến thú vị từ sự thuận tiện trong nhà bếp của bạn.
Một nhóm thợ làm bánh, thợ làm bánh mì và đầu bếp bánh ngọt tài năng đã cùng nhau cung cấp các khóa học mang tính hướng dẫn, vui vẻ và ngon miệng.
Chẳng bao lâu nữa, ngôi nhà của bạn sẽ tràn ngập hương thơm thú vị của bánh hạnh nhân sô cô la hay hương thơm nồng nàn, lôi cuốn của bánh mì bột chua. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã mời chúng tôi trải nghiệm những sáng tạo ẩm thực của bạn!
Bạn đang tìm kiếm nền tảng LMS tốt nhất? Truy cập vào đây để biết thêm
3 lớp học làm bánh trực tuyến 2024
Có thể là bạn đã gặp vấn đề với bột của bạn trong quá khứ? Năng lực tạo ra bột chất lượng cao một cách ổn định là điều kiện tiên quyết để trở thành một thợ làm bánh có tay nghề cao. Có ba công thức nấu bột tuyệt vời để học trong bài học chia sẻ kỹ năng này từ giảng viên Becky Sue Wilberding của BakingTheGoods.com!
Học sinh sẽ có được kinh nghiệm sử dụng bột nhào bằng cách làm bánh nướng nhân hạt óc chó, bánh mì giòn hạt anh túc chanh và bánh mì cuộn thảo mộc vị chanh cho bữa tối. Đó là một cách tuyệt vời để tìm hiểu về các loại bột khác nhau cho những người muốn bắt đầu làm bánh.
Sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao sẽ là trọng tâm của buổi đầu tiên trong số XNUMX buổi học kéo dài một giờ trong khóa học này (gợi ý, bạn có thể cảm nhận được sự khác biệt). Ngoài ra, Becky sẽ đưa ra danh sách mười công cụ làm bánh yêu thích của cô ấy.
Những người thợ làm bánh ở mọi cấp độ đều được hoan nghênh tham gia vào khóa học Skillshare này. Để tìm hiểu về bột của bạn, tất cả những gì bạn cần là một giờ và mong muốn. Một lần nữa, khóa học Skillshare này hoàn toàn miễn phí!
- Hơn 1,150 học viên đã đăng ký khóa học.
- Trong thời gian dùng thử Skillshare, quyền truy cập là miễn phí.
- Kỹ thuật nhào bột là trọng tâm ở đây.
- Bất cứ ai cũng có thể hưởng lợi từ bài viết này, bất kể trình độ học vấn của họ.
2. Kỹ năng thành công: Sourdough Baking Mastery - Artisan Bread And Pastry (Kỹ năng thành công)
Học cách làm bánh mì bột chua và bánh ngọt ngon tại nhà với sự giúp đỡ của một thợ làm bánh nghệ nhân người Pháp trong khóa học làm bánh trực tuyến này. Mỗi công thức yêu cầu một Bộ khởi động Sourdough của riêng bạn, mà bạn sẽ làm từ đầu trong lớp.
Trong 46 khóa học video, bạn có thể học cách làm những món ăn hảo hạng sau đây bằng cách sử dụng các quy trình và kỹ thuật nướng bột chua:
- bagels
- Bánh mì chua
- Sourdough
- Bánh mì sandwich không quá cao cấp
- bánh sừng bò
- Một khởi đầu cho bột chua
Ngoài ra, khóa học này bao gồm một Sách điện tử PDF miễn phí chứa tất cả các thành phần và hướng dẫn công thức.
- Thân thiện với người mới bắt đầu!
- Chứng nhận hoàn thành thành công
- Các tài liệu có thể được truy cập qua internet
- Khả năng sử dụng điện thoại thông minh hoặc máy tính để bàn
- Rẻ kinh ngạc.
3. Nướng Như Một Chuyên Gia Với Joanne Chang (MasterClass)
Tôi không nghĩ rằng định dạng MasterClass không thành công khi nướng. Để sẵn sàng xuất hiện trên American Test Kitchen, các đầu bếp tại gia có thể tận dụng MasterClass Sessions.
Tuyệt vời hơn nữa, James Beard từng đoạt giải đầu bếp Joanne Chang sẽ chỉ bạn. Đây là khóa học làm bánh trực tuyến tuyệt vời nhất mà chúng tôi có thể tìm thấy, khi cô ấy bắt đầu với phần giới thiệu tiêu chuẩn về làm bánh từ một trường dạy nấu ăn. Từ đó, cô ấy sẽ đưa bạn qua các công thức nấu ăn.
Khi kết thúc khóa học 30 ngày này, bạn sẽ có thể thực hiện các công thức của Joanne cho bánh nếp, bánh vani, bánh quy sô cô la dai và bánh táo hai lớp. 'Cô ấy cũng sẽ chỉ cho bạn cách làm các công thức bánh quy và bánh lớp tùy chỉnh của riêng bạn từ đầu.
Thay vì làm theo công thức của người khác một cách mù quáng, hãy phát minh ra công thức của riêng bạn.
Như một phần thưởng, khách hàng của MasterClass có quyền truy cập vào tất cả các khóa học theo kế hoạch của MasterClass và tất cả 200 khóa học hiện có sẵn của nó. Để giúp những người thợ làm bánh cải thiện khả năng làm bánh mì và thỏa mãn sở thích của họ, Apollonia Poilane tổ chức các lớp học làm bánh mì.
Dominique Ansel Giảng dạy các nguyên tắc cơ bản về bánh ngọt kiểu Pháp và Wolfgang Puck Dạy nấu ăn cung cấp các nguồn lực sẵn có cho các đầu bếp tương lai.
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn có thể có được nền tảng LMS hàng đầu với mức chiết khấu 50%? Bấm vào đây để nhận phiếu giảm giá và tiết kiệm tiền
Liên kết nhanh:
